ここの雰囲気は横浜カレーミュージアムのような感じでスイーツを持ち帰りのために購入するのでしたらいいのですが、店内で食べるとなるとなかなか落ち着きません。
今回はパティシエショーレビューエリア(期間限定出店)の菓子工房プロヴァンス期間限定メニュー、モンブラン(500円 1日限定20個)をいただいてみました。
なかなかクリームも濃厚で秋らしい味わい。熊本産の栗の風味を楽しめました。
Sweetsforest
美術・音楽・写真・デザイン・IT系の利用規約・著作権契約書作成、ライセンス監査業務を行う行政書士大塚大のブログ。
2004年開始。このブログでは主に著作権法・不正競争防止法、営業秘密保護、ライセンス契約にかかわる知財判決を取上げています。https://www.ootsuka-houmu.com
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